Du débit de boissons de 1789 au comptoir du XIXe siècle, en passant par les caboulots du petit matin, les auberges de terroir, les grands cafés parisiens, ceux du Commerce ou des Sports, les grandes brasseries de province, l’historien Laurent Bihl nous fera découvrir la palette incroyablement riche de ce lieu familier. Date : […]